Bata bem ovos, adicione o leite condesando e o leite normal, bata tudo muito bem. Em seguida, coloque a àgua e o açúcar num tacho pequenino, leve ao lume e deixe atigir o ponto de caramelo. Coloque o caramelo no fundo de uma forma, coloque o preparado por cima, leve ao forno em banho-maria, 180º por volta de 40 minutos.
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