Torta de laranja

Hoje venho-vos apresentar a receita da torta de laranja, facil e muito boa!

Igredientes

• 10 ovos
• 350g açúcar
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• Sumo e raspas de 2 laranjas
• 80g manteiga
• manteiga para untar
• 50 g de açucar para polvilhar
• papel vegetal

Preparação

Ligar o forno a 200º

Untar o tabuleiro com a manteiga, forrar com papel vegetal e untar de novo com manteiga.

Derreter a manteiga em banho-maria.

Misturar o açúcar com a farinha de trigo. De seguida juntar os ovos, a raspa e o sumo das laranjas e bater ligeiramente com a batedeira. Juntar em seguida a manteiga derretida.

Deitar a mistura no tabuleiro e levar ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.

Retirar do forno e virar o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50g de açúcar, enrolar a torta e deixar arrefecer um pouco.