Boa tarde, hoje venho-vos apresentar uma receita de bolo real, delicioso vale a pena fazer.
Ingredientes
- 250g açúcar
- 6 gemas
- 250g miolo de amêndoa
- 125g doce de gila
- 3 claras são necessários ainda banha para barrar a forma e farinha para polvilhar a mesma
Preparação
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, misturar o miolo da amêndoa e o doce de gila.em seguida bater as claras em castelo, adicionando-lhe um pouco de açúcar (1 colher). misturar no aparelho anterior. Colocar numa forma forrada com papel vegetal, barrada com manteiga. Levar ao forno a 180º cerca de 45 minutos. Deixe o bolo ficar um pouquinho húmido por dentro.
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